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芥東森房屋蘭木耳炒螺肉
材料：芥蘭250克、螺肉150面膜克、木耳（水發後）80克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、薑汁、米酒、生抽、花生油各適量。
做法：芥蘭洗凈切段備抗癌食物用；螺肉洗凈切片，以薑汁、酒飛水備用；開鍋下油，爆香拍蒜，下螺肉大火翻炒片刻，然後加入芥蘭、木耳和生抽繼續翻炒，以鹽、糖調味，炒勻。
推借錢薦：美食家 莊臣 （原標題：莊臣食單）
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- Feb 16 Sun 2014 03:54
在倫敦上班，住在巴塞羅那？
芥東森房屋蘭木耳炒螺肉
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